na obaľovanie mäsa, do polievok, na zahustenie mletého mäsa pri príprave karbonátok a podobne
dostupnosť: skladom
Kukuričná zmes Natur
cena
0
,39
€
Hmotnosť: 250 g
klasická kukuričná múka, výborná na pečenie koláčikov
dostupnosť: skladom
Pohanková múka, 400 g
cena
2
,36
€
Pohánková múka je najjemnejšou frakciou spracovania pohánky. Je nutrične aj energeticky vysoko hodnotná, ľahko stráviteľná, s vysokým obsahom vlákniny, vitamínov a minerálov.
Múku môžeme použiť na varenie a pečenie, do zmesi s bežnou múkou na zvýraznenie chuti. Výborné sú napríklad pohánkové francúzske palacinky alebo pohánkové cestoviny (rezance).